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Alimentación y cuidado del hígado

Alimentación y cuidado del hígado

La clave para un bienestar general. El hígado, un órgano vital, desempeña numerosas funciones en nuestro cuerpo, desde filtrar toxinas hasta producir proteínas. Una alimentación saludable es fundamental para mantenerlo en óptimas condiciones y prevenir enfermedades hepáticas.

¿Por qué es tan importante cuidar el hígado?

A El hígado es el principal órgano encargado de filtrar las sustancias tóxicas que ingresan a nuestro organismo. La producción de bilis es esencial para la digestión de las grasas, procesando los nutrientes que obtenemos de los alimentos y convirtiéndolos en energía, almacenando vitaminas, minerales y glucosa para cuando el cuerpo los necesita.

A quí tienes un resumen de que alimentos deberias incluir en tu dieta, y cuyales no.

Qué incluir:

  • Frutas y verduras: Ricas en antioxidantes que protegen al hígado. Prioriza las de colores vibrantes.
  • Proteína magra: Opta por pollo, pescado, legumbres y tofu.
  • Cereales integrales: Aportan fibra y nutrientes esenciales.
  • Grasas saludables: Aceite de oliva, coco, aguacate, nueces.
  • Agua: Mantente hidratado.
  • Qué limitar:

  • Azúcar: Reduce el consumo de bebidas azucaradas y alimentos procesados.
  • Sal: Evita los alimentos muy salados.
  • Grasas saturadas y trans: Redúcelas al mínimo.
  • Alcohol: Limita su consumo o evítalo por completo.
  • Alimentos específicos que ayudan al hígado:

  • Ajo: Tiene propiedades antiinflamatorias.
  • Cúrcuma: Contiene curcumina, un potente antioxidante.
  • Té verde: Ayuda a eliminar toxinas.
  • Nueces: Ricas en grasas saludables y antioxidantes.
  • Importante:Consulta a tu médico: Si tienes alguna enfermedad hepática, es fundamental seguir una dieta específica.

    Cocina saludable: Prepara tus comidas en casa con ingredientes frescos. Varía tu alimentación: Incluye una amplia variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes necesarios.

    VÍDEO: Alimentación y cuidado del hígado

    En resumen, una alimentación equilibrada y saludable es la base para mantener un hígado sano. Al cuidar de este órgano vital, estamos invirtiendo en nuestro bienestar general y mejorando nuestra calidad de vida.

    Filtrado glomerular, valores y su significado ERC y ERA

    Los valores y su significado en el filtrado glomerular, especialmente en el contexto de la enfermedad renal crónica (ERC) y la enfermedad renal aguda (ERA):

  • Filtrado glomerular: Qué es: Es el proceso por el cual los riñones filtran la sangre para eliminar productos de desecho y exceso de líquido. Importancia: Un filtrado glomerular adecuado es esencial para mantener el equilibrio de líquidos y electrolitos en el cuerpo.
  • Valores importantes: Tasa de filtrado glomerular (TFG): Qué mide: La cantidad de sangre que los riñones filtran por minuto.
  • Valores normales: Varían según la edad, sexo y tamaño corporal, pero generalmente se expresan en ml/min/1.73 m². Significado: Una TFG baja indica que los riñones no están funcionando bien.
  • Creatinina: Qué es: Un producto de desecho muscular. Significado: Los niveles de creatinina aumentan cuando los riñones no pueden eliminarlos de manera efectiva.
  • Urea: Qué es: Otro producto de desecho. Significado: Al igual que la creatinina, sus niveles aumentan cuando la función renal disminuye.
  • CKD y ERA: Enfermedad renal crónica (CKD): Definición: Deterioro progresivo de la función renal a largo plazo. Impacto en el filtrado: La TFG disminuye gradualmente.
  • Enfermedad renal aguda (ERA): Definición: Deterioro rápido de la función renal en un corto período de tiempo. Impacto en el filtrado: Caída brusca de la TFG.
  • Diagnóstico: Ayudan a diagnosticar la CKD y la ERA.
  • Seguimiento: Permiten evaluar la progresión de la enfermedad y la respuesta al tratamiento.
  • Pronóstico: Se utilizan para estimar la esperanza de vida y la necesidad de diálisis o trasplante.
  • ¿Qué significa para ti?

    Si te han realizado estos exámenes, es importante que consultes con tu médico para que te explique los resultados de manera personalizada. Él o ella podrá ayudarte a entender qué significan estos valores para tu salud y qué medidas debes tomar.

    Recuerda: Cada persona es diferente: Los valores normales pueden variar. Tratamiento: Un diagnóstico temprano y un tratamiento adecuado pueden ayudar a ralentizar la progresión de la enfermedad renal.

    Nota:Esta información es de carácter general y no sustituye la consulta médica.

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